Cidre Brut Vivacité & fraîcheur Le grand classique de la Maison Séhédic, assemblage des 35 variétés de pommes de notre verger. taux d'alcool de 5,5% vol
A partir de 23,70 €
Issu de notre verger familial de 20 hectares en Bretagne, certifié Agriculture Biologique, le cidre brut Séhédic est élaboré à partir d'un assemblage de 35 variétés de pommes à cidre. Ce mariage de fruits acidulés, amers et doux-amers, donne naissance à un cidre pur jus, sans ajout de gaz ni de sucres. La fermentation lente et naturelle révèle toute la richesse aromatique de notre terroir.
Robe : Belle couleur dorée, brillante, avec une effervescence fine et naturelle.
Nez : Des arômes intenses de pommes mûres, soutenus par des notes de fleurs blanches et une pointe d'épices.
Bouche : Attaque fraîche et vive, équilibre subtil entre rondeur et amertume, finale longue et désaltérante.
Le cidre brut bio Séhédic est idéal pour tous vos instants de convivialité, de l'apéritif aux repas de fête. Il accompagne à merveille des cuisines modernes, audacieuses ou authentiques.
Parfait pour accompagner :
Des plats exotiques légèrement épicés (curry doux, tajine de légumes),
Une viande blanche grillée ou marinée,
Une galette de blé noir traditionnelle,
Un fromage affiné de type tomme ou salers.
À servir frais, entre 8 et 10°C. À conserver debout dans un endroit frais et à l'abri de la lumière pour préserver ses qualités naturelles.
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